Category: еда

china

АРФА БРИТАНИИ, ФЛЕЙТА КИТАЯ

Приключенческий исторический роман в виде блога (оригинально, правда?)
Рассказ о событиях, которые произошли или вполне могли произойти в середине V века н.э., в грозную эпоху Переселения народов, когда рухнули три великих царства — Китайская империя, Римская империя и царство великих и ужасных гуннов, когда одни народы исчезли, словно и не были, а другие возникли и создали мир, в котором мы живем...

Аланы на переправе.jpg
Заканчивается действие битвой при Каталаунских полях, 451 год, Франция.
Главная сюжетная линия — любовь сына короля Артура и дочери китайской принцессы.
Среди героев — Мерлин и Фея-вопрошательница, Аттила и Аэций, Пещерный медведь и другие звери, герои-воители разных племен и народов, мудрецы и поэты, ханы и цари...
В отступлениях автор рассказывает о себе, о своих родственниках и знакомых, о погоде и обо всем вообще (как Пушкин в Евгении Онегине).

Часть первая. Оглавление. Книги 1 - 8, 25 января 2013 - 13 окт. 2015
Collapse )

Оглавление. Часть вторая
Книги 9 - 15 окт 2015 - июль 2017
china

лытдыбр

айва 1
Очень, очень твердый фрукт. Нужен очень острый нож и постараться не отрезать палец.
Collapse )
Варенье получилось почему-то в форме суфле, из-за блендера, наверно.
Бело-зеленоватое.
айва 2
Вырви-глаз, но очень ароматное, в чай - лучше всякого лимона. Добавить в компот из сушеных яблок - цены бы компоту не было.
Осталась пригоршня семечек, можно развести плантацию хеномелеса, айвы японской. На четвертый-пятый год будет урожай. Только не такой богатый. Мы сами первый раз такой видели.
china

БОТАНИКА

«Во дворе домов 17 к.3 , 17 к.8 и 17 к.9 по Открытому шоссе на глубине 80 м 650 млн лет хранился саркофаг...»
Если задержать взгляд на экране, еще и не такое помстится.
На самом деле во дворе дома 27 при замене бетонных поре... бордюров повредили кустик, сломала ветку с листьями и ягодами, а ягоды при ближайшем рассмотрении оказались яблочками. А растение оказалось Яблоней ягодной. Пока не очень известный декоративный кустарник, пишут, что прекрасен в цвету. Из компании китаек и раек, меньшой брат сибирки.
Malus baccata (L.) Borkh
Предки садовых яблонь примерно такие и были, плоды у них тоже были с рябинку и тоже горькие. Зачем тогда наши предки их сажали и поливали? Если они были не горше рябины, тогда ничего, есть можно, и рябину впрок запасали, сушили, и с черемухой пироги пекли, и калину парили. Но не культивировали!
А многие предки не то что горькие, а еще и ядовитые. Картошка, томат. Предки тыквенных («горькая карела») или абиссинские дикие арбузы. Ни малейших признаков съедобности!
Так может люди специально разводили горькие растения, как и сейчас разводят всякие перцы, горчицы? Не для аппетита, а как лекарственные? (просто некоторые потом взяли да мутировали). Пользу горьких трав они запомнили еще с тех пор, когда были животными. Они теперь называются «средства народной медицины». Те, которые от, э-э... внутренних паразитов, были почти ядовитыми. Ну вот, как лоси едят мухоморы от того же. А ведь проблема была очень серьезная. Легко представить популяцию животных, которая целиком погибает от этой пакости, от превышения нормального уровня. Или небольшую изолированную человеческую культуру — остались какие-то черепки и фигурки, а куда сами люди девались? Загадка...

Что за гадости думаются... может, потому что вспомнилась песня «…владеть землей имеем право, а паразиты никогда»?