gern_babushka13 (gern_babushka13) wrote,
gern_babushka13
gern_babushka13

Category:

АКТУАЛЬНОЕ

Кому-то обещали давно уже рецепт нашей домашней шарлотки. Можно ее назвать «ленивый пирог». Вот рецепт от Т.Д.-М. (был отправлен подруге по скайпу, вчера).


шарлотка 2 этап
В небольшой мисочке размешиваешь яйцо и молоко. Форму смазываешь маслом и посыпаешь сухарями или отрубями. Окунаешь хлеб в молоко и укладываешь плотно на дно. Потом слой нарезанных яблок. Можно их посыпать заранее сахаром с корицей, можно уже в форме. Еще слой намоченного (слегка) хлеба, слой яблок с сахаром и дальше сколько уместится в форме. Делаешь заливку: одно яйцо, сахар, сметана или молоко (немного), корица или ванилин. Сверху для красоты яблоки кружочками, залить, поставить в духовку на 40 мин—час при 180°. Целую.

шарлотка  3 этап
Tags: кулинария, яблоки
Subscribe

  • только детские книги читать

    Нашей полке прибыло: "Горький" Дм. Быкова - подарок дочек по нашей просьбе. "Маяковского" прочли раньше, порадовались, восхитились, согласились.…

  • СВЯЗЬ ВРЕМЕН

    Книгу "Лето целого века" дочитала до середины и пока отложила. Кажется, прежний читатель тоже, больше ничего не подчеркнуто мягким карандашом. Вот…

  • только детские книги читать

    Вот что читают наши дети, ровесники века. Дали почитать ненадолго. Сами читали очень активно, помечали и подчеркивали. Начинается 1 января 1913…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments